Одним из любимых проектов гимназистов является "Семейный рецепт".

В каждой семье есть проверенные годами и любимые рецепты - пирожков, хлеба или теста, пельменей, борща или плова, по которым готовит не одно поколение. В некоторых семьях готовят необыкновенные торты по заветам прабабушки; или кто-то из членов семьи сам придумал новое блюдо, ставшее затем традиционным для близких. С тем или иным рецептом часто связана интересная семейная история. Все это может стать поводом для участия в проекте ООО "Каравай".

Гимназисты вместе с родителями готовят небольшие проекты-презентации любимого семейного блюда. В презентации может быть представлен рецепт и фото- видео процесса приготовления. Подойдут также разработка семейного меню либо рассказ об истории появления в семье того или иного рецепта.

Все проекты-презентации участвуют в конкурсе на самый интересный рецепт. Лучшие рецепты находят свое воплощение в блюдах, приготовленных поварами ООО "Каравай".

НОВОСТИ: Семейный рецепт_13.05.2024

Рецептом черёмухового торта поделилась преподаватель истории гимназии «Корифей» Екатерина Владимировна Ершова. Рецепту этому более 100 лет.

Такой торт готовили в семье бабушки Екатерины Владимировны, Ольги Григорьевны Заниной. Ольга Григорьевна 1908 года рождения, и в её семье делали такой торт. О.Г. Занина была из семьи коми- зырян.