Вкусный познавательный проект «Кухни народов мира» начал реализовываться с 2004 года и предшествовал проекту «Уральская кухня». За это время гимназисты совершили кулинарные путешествия в Китай, Узбекистан, Индию, Францию, Италию, Германию, Англию и другие европейские и азиатские страны с богатой гастрономической историей.

Каждое вкусное путешествие включает в себя не только дегустацию основных блюд того или иного региона, но и знакомство в игровой форме с историей и культурой страны. Таким образом, проект "Кухни народов мира" задействует следующие аспекты развития личности:

• познавательный;
• игровой;
• вкусовой.

Для презентации каждой кухни разрабатываются индивидуальные программы. Но есть и неизменные элементы: культура, язык, традиции и обряды, яркие личности и запоминающиеся исторические факты избранной страны.

Проект позволяет расширить знания учащихся о традициях, литературе, искусстве, языке, кухне народов мира.

НОВОСТИ: Секреты крымских караимов_19.04.2019