РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ

01.01.2025

В соответствии с Методическими рекомендациями МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» при проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей могут быть оценены:

·          Соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

·          Санитарно-техническое содержание обеденного зала, состояние обеденной мебели, столовой посуды и т.д.;

·          Условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;

·          Наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;

·          Объем и вид пищевых отходов после приема пищи;

·          Наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;Хочу такой сайт

·          Вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей.

·          Информирование родителей и детей о здоровом питании.

 

В этом учебном году продолжает работу комиссия по питанию. В соответствии с приказом директора в комиссию входят представители общественности: 

на Байкальской, 29 - Представитель Родительского совета Боталова М.В., учитель Зарубина И.Ю., представитель обучающихся Шестакова А.

на пер. Насосный, 2а - Представитель Родительского совета Кислицына Т.В., учитель Алексеева М.В.

Ежемесячно комиссия проводит оценку готовых блюд, а также в соответствии с графиком иные контрольные мероприятия.

Кроме общественного контроля в организации создана Бракеражная комиссия, осуществляется контроль со стороны медицинских работников, административный контроль. Ежегодно проводятся ведомственные проверки организации питании, организованные учредителем.

Журнал оценки готовых блюд представителями общественности (комиссия по питанию).pdf (скачать) (посмотреть)
Положение о комиссии по питанию.pdf (скачать) (посмотреть)
График работы комисси по питанию на 2024-2025.pdf (скачать) (посмотреть)
Форма акта комиссии по питанию.docx (скачать)
Методика проведения органолептической оценки пищи и контрольного взвешивания.pdf (скачать) (посмотреть)
Акт комисси по питанию от 19.01.2025.pdf (скачать) (посмотреть)
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».